Организация работы 24-х стационарных столовых и офицерских кафе...работа с поставщиками, составление меню-раскладок, контроль работы и доведения норм положенности до личного состава, обучение пнрсонала, взаимодействие с контролирующими органами...
Образование
Образование
Высшее
Окончание
1993 год
Учебное заведение
Харьковское высшее военное училище тыла МВД СССР
Специальность
Инженер-экономист
Образование
Высшее
Окончание
1995 год
Учебное заведение
Харьковский институт обществннного питания
Специальность
Инженер-технолог общественного питания
Дополнительная информация
Иностранные языки
Английский (Базовый)
Командировки
Готов к командировкам
Курсы и тренинги
Повар 5 разряда
Обо мне
Стратегическое мышление, высокие организаторские способности, пунктуальный, умение мотивировать и концентрировать коллектив на выполнение задач любой сложности, женат, двое детей, без вредных привычек...