Технолог общественного питания

Резюме 5856070   ·   4 ноября 2022, 13:17

Имя

Екатерина

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Рязань

Заработная плата

от 28 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график / Гибкий график / Удаленная работа

 

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

1 год 9 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

24 года   (24 июля 2000)


Опыт работы


Период работы

март 2021 — ноябрь 2022   (1 год 9 месяцев)

Должность

Старший продавец-бариста

Компания

Кондитерская "КруасАнна"

Обязанности

Обучение персонала.Приготовление горячих и холодных напитков.Соблюдение санитарных норм и гигиенты.Соблюдение сроков годности и хранения продукции.Участие в инвентаризации. Соблюдение установленной выкладки продукции.


Период работы

июль 2021 — сентябрь 2021   (3 месяца)

Должность

Повар холодного цеха

Компания

Бон Аппетит

Обязанности

Обязанности:

-Приготовление холодных закусок, салатов в соответствии с рецептурой

-Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка)

-Контроль за заготовкой;

-Своевременное информирование о заказ


Период работы

март 2021 — март 2021   (1 месяц)

Должность

Технолог общественного питания

Компания

ООО "Римские каникулы"

Обязанности

Контроль качества выпускаемой продукции. Составление и ведение технологической документации. Участие в разработке и внедрении новых видов продукции. Осуществление постоянного контроля по технологии приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены., контроль соответствия качества выпускаемой продукции, соблюдение технологических режимов. При необходимости помощь поварам и пекарям в цехах, а также и отработка новых блюд.


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

2021 год

Учебное заведение

Рязанский многопрофильный колледж

Специальность

Технолог общественного питания


Образование

Среднее специальное

Окончание

2021 год

Учебное заведение

Рязанский многопрофильный колледж

Специальность

Повар 5-го разряда


Образование

Среднее специальное

Окончание

2021 год

Учебное заведение

Рязанский многопрофильный колледж

Специальность

Кондитер 4-го разряда


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Технический), Французский (Технический)

Командировки

Не готова к командировкам

Курсы и тренинги

Участие в региональном конкурсе WorldSkills, заняв 1-ое место в Рязанской области, а также 16 место по России.

Навыки и умения

Скорость в работе.Внимательность.Сосредоточенность.Умение планировать рабочий процесс.

Обо мне

Ответственна к любой работе, и с легкостью берусь за любое дело.Внимательна.Готова к любым обучениям.


Территориальный менеджер

от 60 000 руб.

Рязань

Зоотехник

договорная

Рязань

Маляр

договорная

Рязань

Няня, репетитор английского языка

от 20 000 руб.

Рязань

Механик-наладчик закаточных машинок КЗК-84

от 70 000 руб.

Рязань

Главный эксперт (строительный контроль)

договорная

Рязань

IT-специалист

договорная

Рязань

Производитель работ

от 95 000 руб.

Рязань

Работник торгового зала

от 30 000 руб.

Рязань

Укладчик-упаковщик

от 40 000 руб.

Рязань