Имя | Дмитрий |
Контакты | Доступны бесплатно после регистрации или входа |
Общая информация
|
Проживание | Рязань |
Заработная плата | По договоренности |
График работы | Полный рабочий день |
| |
Образование | Высшее |
Опыт работы | 21 год 3 месяца |
Гражданство | Россия |
Пол | Мужской |
Возраст | 47 лет (17 сентября 1977) |
Опыт работы
|
Период работы | январь 2015 — сентябрь 2021 (6 лет 9 месяцев) |
Должность | Управляющий |
Компания | Арт-клуб "Хаммер" |
Обязанности | •управление клубом: (Осуществление приема и увольнения персонала на работу, организация проведение тренингов с персоналом, контроль работы персонала, утверждение внутреннего распорядка предприятия, графиков работы по сменам и отпусков) •административная работа •отчет перед учредителями •осуществление оперативного руководства: производством; обслуживанием; техническим обслуживанием; санитарным состоянием; безопасностью. •организация работы служб и подразделений предприятия •работа с проверяющими органами. |
|
Период работы | январь 2014 — август 2014 (8 месяцев) |
Должность | Директор |
Компания | Кафе-пляж "Тропикано Голд" г.Донецк Украина |
Обязанности | Управление финансовой деятельности кафе; •работа с кадрами (Осуществление приема и увольнения персонала на работу, организация проведение тренингов с персоналом, контроль работы персонала, утверждение внутреннего распорядка предприятия, графиков работы по сменам и отпусков) •осуществление оперативного руководства: производством; обслуживанием; техническим обслуживанием; санитарным состоянием; безопасностью. •управление рекламной-маркетинговой деятельности заведения. •организация работы служб и подразделений предприятия •разработку и обновление ассортимента основного, вспомогательных и специальных меню. •работа с проверяющими органами. |
|
Период работы | февраль 2011 — ноябрь 2013 (2 года 10 месяцев) |
Должность | Директор Развлекательного центра |
Компания | ООО "Ресторатор" г.Донецк (Украина) Ресторан "Старая Клюшка", Ледовый Дворец и Парк Аттракционов "Городок" |
Обязанности | •управление финансовой деятельности РЦ •работа с кадрами (Осуществление приема и увольнения персонала на работу, организация проведение тренингов с персоналом, контроль работы персонала, утверждение внутреннего распорядка предприятия, графиков работы по сменам и отпусков) •административная работа •отчет перед учредителями •осуществление оперативного руководства: производством; обслуживанием; техническим обслуживанием; санитарным состоянием; безопасностью. •управление рекламной-маркетинговой деятельности заведения •организация работы служб и подразделений предприятия •разработку и обновление ассортимента основного, вспомогательных и специальных меню. •работа с проверяющими органами. |
|
Период работы | апрель 2010 — декабрь 2010 (9 месяцев) |
Должность | Менеджер Ресторана |
Компания | Ресторан Японской кухни "Фудзияма", Европейский пивной ресторан-паб "Optimist" г.Москва (Ресторан) |
Обязанности | •Открытие/закрытие ресторана •Проведение инвенторизаций, тренингов с персоналом •Работа с поставщиками •Полное взаимодействие с службой доставки •проведение маркетинговых мероприятий |
|
Период работы | апрель 2009 — апрель 2010 (1 год 1 месяц) |
Должность | Директор Ресторана |
Компания | РЦ "Шоколад" (Бильярдный клуб, Пивной Ресторан "Old Pub") г. Луганск (Развлекательный Центр) |
Обязанности | •управление финансовой деятельности РЦ (Контроль работы бухгалтерии " гл. бухгалтер, кассир", оплата счетов, платежные ведомости и т.д., кладовщика, закупщика, поступление денежных средств и уровень продаж, выплаты по заработной плате, контроль расходов предприятия) •работа с кадрами (Осуществление приема и увольнения персонала на работу, инструктажи, организация проведение тренингов с персоналом, контроль работы персонала, утверждение внутреннего распорядка предприятия, графиков работы по сменам и отпусков) •административная работа •отчет перед учредителями •осуществление оперативного руководства: производством; обслуживанием; техническим обслуживанием; санитарным состоянием; безопасностью. •управление маркетинговой деятельности заведения •организация работы служб и подразделений предприятия •разработку и обновление ассортимента основного, вспомогательных и специальных меню. • организацию рекламы в средствах массовой информации и адресной рекламы |
|
Период работы | октябрь 2007 — апрель 2009 (1 год 7 месяцев) |
Должность | Бар-менеджер/Менеджер ресторана |
Компания | ООО "Золотой Дворец" Казино " Golden Palace " Москва |
Обязанности | •общение с клиентами-поставщиками по телефону •подготовка документов •контроль и снятие остатков в баре и на складе •проведение тренингов и экзаменов у персонала |
|
Период работы | январь 2000 — октябрь 2007 (7 лет 10 месяцев) |
Должность | Бармен |
Компания | ООО"Золотой Дворец" Казино "Golden Palace" Москва |
Обязанности | •общение с клиентами •выполнение заказов •инвентаризация бара |
Образование
|
Образование | Высшее |
Окончание | 2001 год |
Учебное заведение | Восточно Украинский гос.университет |
Специальность | Инженер-механик, Эколог |
Дополнительная информация
|
Водительские права | Категория B |
Командировки | Готов к командировкам |